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Graniola – Müsli selber machen

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Ein leckeres Müsli am Morgen gehört in unseren Familien-Alltag einfach dazu. An einem stressigen Morgen mit drei Kindern bleibt oft keine Zeit, um lange Vorbereitungen für ein Frühstück zu treffen. Da kommt das selbstgemachte Müsli als gesunde & schnelle Möglichkeit genau richtig. Das Schöne ist, dass ich das Müsli je nach Geschmack anpassen kann. Mal … Weiterlesen

Nudel Rezept aus frisch gemahlenem Mehl

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Das gute Gefühl und der Geschmack reizen mich jede Woche aufs neue meine Nudeln aus frisch gemahlenem Mehl selber herzustellen. Einzig der Aufwand und der etwas hartnäckige Teig machen es nicht zu meiner liebsten Aufgabe in der Küche. Aber das Ergebnis und dass ich meine Zutaten bewusst aussuchen kann motivieren mich. Grund-Rezept Es braucht lediglich … Weiterlesen