Vorteile von frisch Gemahlenem
- Im frisch gemahlenem Mehl sind alle Nährstoffe, Vitamine, guten Öle und Ballaststoffe des vollen Korns enthalten.
- Krankheiten könne vorgebeugt werden
Genuss pur
- Der Geschmack von Backwaren mit frisch gemahlenem Mehl ist vollmundig und lecker
- Durch den hohen Ballaststoffgehalt setzt die Sättigung schneller ein (Tipp zum Abnehmen :))
Das gibt es nicht im Einzelhandel
- Mehl verliert mit der Lagerung seine wertvollen Vitalstoffe – nach 14 Tagen ist es „tot“
- Auszugsmehl wird gesiebt, weil es sich dadurch länger hält, jedoch haben der verlorene Kern und die Randschicht den höchsten Nährwert
„Ich bin es mir wert, dass ich meine Kinder, meinen Mann und mich mit dem bestmöglichen versorgen, was die Natur uns zu gegeben hat. Auch wenn ich dafür meine Komfort-Zone verlassen, umdenken und neue Wege gehen muss! Unsere Gesundheit wird es uns danken“
Sina Copik, 33, Drogistin & Bloggerin